中國白酒的十大文化?

中國十大白酒排名為茅臺、五糧液、瀘州老窖、古井貢酒、劍南春、洋河大曲、西鳳酒、雙溝大曲、郎酒、汾酒。 酒是人類生活中的主要飲料之一。中國制酒歷史源遠流長，品種繁多，名酒薈萃，享譽中外。黃酒是世界上最古老的酒類之一，約在三千多年前，商周時代，中國人獨創(chuàng)酒曲復式發(fā)酵法，開始大量釀制黃酒。約一千年前的宋代，中國人發(fā)明了蒸餾法，從此，白酒成為中國人飲用的主要酒類。酒滲透于整個中華五千年的文明史中，從文學藝術創(chuàng)作、文化娛樂到飲食烹飪、養(yǎng)生保健等各方面在中國人生活中都占有重要的位置。

酒的起源和歷史意義?

中國最古老的實物酒是西安出土的漢代御酒，據專家考證系糧食酒（也有專家認證為黃酒，作為黃酒工作者聞之為之躍呼、幸哉至善?。┲袊坠俏闹性缇统霈F了酒字和與酒有關的醴、尊、酉等字。從中可以佐證酒的存在之久。這說明酒存在著多種用途。是生活習俗中必不可少的。 傳說，發(fā)明酒的人，名叫杜康。他當長工時，有一次偶然把高粱米飯放在樹洞中，時間久了，發(fā)酵成了酒。所以開始名叫“久”，后來才有“酒”字。增加“酒”的歷史典故。酒產生于何時，現已無可考。 中國制酒源遠流長，品種繁多，名酒薈萃，享譽中外。黃酒是世界上最古老的酒類之一，約在三千多年前，商周時代，中國人獨創(chuàng)酒曲復式發(fā)酵法，開始大量釀制黃酒。約一千年前的宋代，中國人發(fā)明了蒸餾法，從此，白酒成為中國人飲用的主要酒類。酒滲透于整個中華五千年的文明史中，從文學藝術創(chuàng)作、文化娛樂到飲食烹飪、養(yǎng)生保健等各方面在中國人生活中都占有重要的位置。

古代酒文化?

夏朝酒文化十分盛行，夏人善飲酒，夏朝有一種叫爵的酒器，是我國已知最早的青銅器，在中華歷史上具有重要地位。古云：“杜康造秫酒”，杜康作為夏王朝的五世國王，親自造酒，可見當時人們對酒的重視程度。 商代 商代釀酒業(yè)十分發(fā)達，青銅器制作技術提高，中國的酒器達到前所未有的繁榮。作酒有了成套的經驗，出現了“長勺氏”和“尾勺氏”這種專門以制作酒具為生的氏族。 周代 周代大力倡導“酒禮”與“酒德”，把酒的主要用途限制在祭祀上，于是出現了“酒祭文化”。周代酒禮成為最嚴格的禮節(jié)，其尊老敬老的民風在以酒為主體的民俗活動中有生動顯現。這即是周代的“酒儀文化”。

簡述酒文化。發(fā)展歷程?

我們的祖國歷史悠久，文化燦爛，你知道哪些傳統(tǒng)文化。(比如茶文化。酒文化，石文化等)請介紹給大家?

中國的茶文化： 中國是茶的故鄉(xiāng),也是茶文化的發(fā)祥地.茶的發(fā)現和利用,在中國已有四五千年歷史,且長盛不衰,傳遍全球.茶是中華民族的舉國之飲,發(fā)于神農,聞于魯周公,興于唐朝,始于宋代,中國茶文化糅合了中國佛、儒、道諸派思想,獨成一體,是中國文化中的一朵奇葩!茶已成為全世界最大眾化、最受歡迎、最有益于身心健康的綠色飲料.茶融天地人于一體,提倡“天下茶人是一家”. 感受：茶文化的內涵其實就是中國文化的內涵的一種具體表現,談茶文化必須結合中國漢文化而論之.中國素有禮儀之邦之稱謂,茶文化的精神內涵即是通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶等習慣和中華的文化內涵和禮儀相結合形成的一種具有鮮明中國文化特征的一種文化現象,也可以說是一種禮節(jié)現象.禮在中國古代用于定親疏,決嫌疑,別同異,明是非.在長期的歷史發(fā)展中,禮作為中國社會的道德規(guī)范和生活準則,對漢族精神素質的修養(yǎng)起了重要作用；同時,隨著社會的變革和發(fā)展,禮不斷被賦予新的內容,和中國的一些生活中的習慣與形式相融合,形成了各類中國特色的文化現象